Microbiological quality of foods [electronic resource] / [edited by] L. Slanetz.

Saved in:
Bibliographic Details
Online Access: Full Text (via ScienceDirect)
Other Authors: Slanetz, L. W. (Lawrence William), 1908-
Format: Electronic eBook
Language:English
Published: [Place of publication not identified] : Academic Press, 1963.
Subjects:

MARC

LEADER 00000cam a2200000xa 4500
001 b10329092
003 CoU
005 20211022041015.0
006 m o d
007 cr |||||||||||
008 121127s1963 xx o 000 0 eng d
020 |a 9780123956316  |q (electronic bk.) 
020 |a 0123956315  |q (electronic bk.) 
035 |a (OCoLC)scd819406983 
035 |a (OCoLC)819406983 
037 |a scd9780123956316 
040 |a OPELS  |b eng  |e pn  |c OPELS  |d IDEBK  |d OCLCF  |d OCLCQ  |d LEAUB  |d OCLCQ 
049 |a GWRE 
050 4 |a QR115  |b .M53 1963 
245 0 0 |a Microbiological quality of foods  |h [electronic resource] /  |c [edited by] L. Slanetz. 
260 |a [Place of publication not identified] :  |b Academic Press,  |c 1963. 
300 |a 1 online resource. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent. 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia. 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier. 
588 0 |a Publisher supplied information; title not viewed. 
650 0 |a Food  |x Microbiology.  |0 http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85050202. 
650 0 |a Food  |x Analysis.  |0 http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85050185. 
650 7 |a Food  |x Analysis.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00930460. 
650 7 |a Food  |x Microbiology.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00930535. 
700 1 |a Slanetz, L. W.  |q (Lawrence William),  |d 1908-  |0 http://id.loc.gov/authorities/names/no97033219  |1 http://isni.org/isni/0000000360261264. 
856 4 0 |u https://colorado.idm.oclc.org/login?url=https://www.sciencedirect.com/science/book/9780123956316  |z Full Text (via ScienceDirect) 
907 |a .b103290928  |b 02-08-22  |c 02-05-19 
998 |a web  |b 11-30-21  |c b  |d b   |e -  |f eng  |g xx   |h 0  |i 1 
907 |a .b103290928  |b 12-01-21  |c 02-05-19 
944 |a MARS - RDA ENRICHED 
907 |a .b103290928  |b 11-30-21  |c 02-05-19 
907 |a .b103290928  |b 10-28-21  |c 02-05-19 
915 |a - 
956 |a ScienceDirect ebooks 
956 |b ScienceDirect All Books 
999 f f |i e9ab2e96-2b89-5137-a2bd-5f03c48015a9  |s 1a57f1c0-3f9d-517d-a767-d13c5c1c3086 
952 f f |p Can circulate  |a University of Colorado Boulder  |b Online  |c Online  |d Online  |e QR115 .M53 1963  |h Library of Congress classification  |i web  |n 1