Études sur le vinaigre, sa fabrication, ses maladies, moyens de les prévenir : nouvelles observations sur la conservation des vins par la chaleur / par L. Pasteur.
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| Main Author: | |
| Other title: | Vinaigre, sa fabrication, ses maladies, moyens de les prévenir. |
| Format: | eBook |
| Language: | French |
| Published: |
Paris :
Gauthier-Villars,
1868.
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| Subjects: |