La maniere d'amolier les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais : avec une description de la machine dont il se faut servir pour cét effet, ses propriétez & ses usages, confirmez par plusieurs expériences / par Mr. Papin ..
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| Online Access: |
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| Main Author: | |
| Other title: | New digester or engine for softning bones. French. |
| Format: | eBook |
| Language: | French English |
| Published: |
A Amsterdam :
Chez Henry Desbordes ...,
1688.
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| Edition: | Nouvelle ed. revûë & augmentée d'une seconde partie. |
| Subjects: |